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Des articles engagés aux recettes végétales gourmandes, créatives et de saison, en passant par un accompagnement en nutrition végétale, mon objectif est de montrer que la cuisine saine et durable peut être un vrai plaisir.

Avec moi, la végétalisation de l’assiette est simple, intuitive et accessible pour tous !

Photo Eugénie Pagot
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alliant prestation de rédaction et communication à impact, accompagnement en cuisine durable et nutrition végétale,
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Agir à l'échelle individuelle avec de petites actions quotidiennes, c'est possible ! Profitez d'un accompagnement sur-mesure pour adopter une alimentation saine et durable grâce à mes conseils personnalisés en nutrition végétale.

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Des recettes 100% végétales saines et gourmandes, des astuces pour adopter une alimentation durable,
de bonnes adresses véganes à Angers et ses alentours, des conseils en nutrition végétale pour une transition en douceur, tout mon univers est aussi à découvrir sur Instagram !

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RECETTES

De délicieuses recettes, saines et végétales

Des inspirations recettes pour vous aider à végétaliser votre assiette à votre rythme,
avec des ingrédients de saison, meilleurs pour prendre soin de votre santé,
préserver la planète et respecter le bien-être animal.

Moussaka lentilles

Je me régale !

Dal lentilles corail épinards

Découvrez cette recette de dal de lentilles corail aux épinards, un plat végétal sain, facile et riche en saveurs. Avec ses épices parfumées, ses lentilles fondantes et son riz complet, ce repas équilibré est parfait pour un déjeuner ou un dîner réconfortant et nutritif.

Je me régale !

Gnocchis sauce crémeuse haricots blancs asperges

Découvrez cette recette de gnocchis sauce crémeuse aux haricots blancs et asperges, un plat végétal gourmand, équilibré et facile à préparer. Avec ses gnocchis dorés, sa sauce ultra onctueuse et ses asperges de saison, cette recette printanière est parfaite pour un repas réconfortant, sain et plein de saveurs.

Je me régale !

Se régaler avec les recettes végétales
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Mieux comprendre l'alimentation durable

Découvrez comment et pourquoi adopter une alimentation plus responsable
à l'aide d'articles détaillés sur les enjeux essentiels de la cuisine durable, l'écologie et la nutrition végétale : zéro-déchet, bien-être animal, saisonnalité, agriculture biologique, fait-maison...

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